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ブログが引越しします! [お店からのご案内]

みなさん、こんにちわ!
いつもブログを読んで下さり本当にありがとうございます!

先日、一六珈琲店の新しいホームページが出来上がり、その中にブログも入る形となりました!今後は新しいホームページのブログコーナーに、新作のご案内やスタッフのコメント等を書いていきたいと思います!

今後とも一六珈琲店のブログ読んで下さると嬉しいです!
どうぞ宜しくお願いします!

そして、最近ベーカリーコーナーに新作が多数並んでおりますので、是非お気軽にお立ち寄り下さいませ!

リッチタルトシリーズ★マスカットワインクリームタルト [お店からのご案内]

みなさん、こんにちわ。
朝晩は涼しくなりましたね♪今年は秋服も活躍しそうで嬉しいです!去年は一気に冬でしたので…

今回はリッチタルトシリーズから秋を感じる新作が登場です!

マスカットワインクリームタルトです!皮ごと食べられるマスカットがたっぷり乗った贅沢なタルトです!
マスカットはジューシーで蜂蜜のような甘味を持っていますが、すっきりとした酸味もありとても香りも良い高貴な品種です☆そして、マスカットの下には白ワインをふんだんに使ったワインクリーム!大人のタルトです!
タルトですが、食べ応えは瑞々しくさっぱりしています!

お1つ¥650です!
テイクアウトもご利用頂けますので是非ご利用下さいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

9月16日と23日は祝日の為営業します★ [お店からのご案内]


 みなさん、こんにちわ。
今日は朝方、肌寒いと思えたことがとても嬉しかったです!9月に入り、まさか、涼しくなるなんて夢にも思いませんでした!去年は9月も暑く、秋らしい秋を感じることができずに寂しかったので、このまま秋に移ろいでくれることを願うばかりです…

9月は祝日の多い良い月ですね★
16日の月曜日は敬老の日、23日の月曜日は秋分の日で祝日なので、一六珈琲店は元気に営業致します!
11:00~20:00までの営業です!
17日と24日の火曜日は振り替え休日でお休みを頂きますので、宜しくお願い致します。

これからは珈琲とスイーツがより美味しい季節ですので、どうぞお店で優雅なカフェタイムをお過ごし下さい!
そして、最近元祖一六珈琲店のタルト、リンゴのタルトも日替わりで焼き上げてお出ししておりますのでご賞味下さいませ!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

パイナップルココナッツクリームタルト☆ [お店からのご案内]

みなさん、こんにちわ。
ここ数日、涼しい日が続いていますね!このまま秋になってほしいですが、またきっと暑くなりますね…
でも、ショーウィンドーがシックな秋物のお洋服や雑貨に変わり、もうすぐ涼しくなる気配を感じられ嬉しいです!

今回はリッチタルトシリーズから新作を紹介させて頂きます!

パイナップルココナッツクリームタルトです!
常夏のようなケーキですが、去り行く夏の前に是非ご賞味下さい!
甘さと酸味を併せ持つパイナップルと濃厚な甘味と香りを纏うココナッツクリームは、みなさんもご存知の通り相性抜群です!
珈琲はポットで2杯すいすい頂けてしまう、濃厚なケーキです!
お1つ¥650です。テイクアウトもご利用頂けます!

皆様のご来店心よりお待ちしております。


フランボワーズホワイトチョコロール★と蝉の話 [お店からのご案内]

 みなさん、こんにちわ。
お盆は楽しくお休みを過ごされましたか?
一六珈琲店は夏休みを頂き、15日木曜日から元気に営業しております。
暑さは和らぐことなく頑張っていますね…

蝉の鳴き声もとてもにぎやかになりました!
昭和記念公園の周りを歩くと、緑が多いので蝉の数も多く、圧倒的な鳴き声に包まれてびっくりします!
でも、大音量でびっくりはしても蝉の声が耳に障ることがないのは、声質が不思議な響く低音だからなのでしょうか?
木の上で元気に鳴いている時は良いのですが、蝉が道に倒れている時ドキドキしませんか?
近くを通るとビチビチと羽音を鳴らして動くので怖いです!
とても警戒してそーっと通っても、繊細な蝉には必ず気付かれてしまうので、逃げるように走って通ります。
蝉の横を通る時、おばけやしきを思い出します。
通路先に倒れているおばけが横を通る時に絶対に動くことがわかっているので怖くて立ち竦んでしまいます…ほんの少しの時間の小さな事なのですが、あの緊張感に、慣れることはないように思います!

もうすぐ、蝉の寿命が尽きてしまう時期のピークになるので、頑張ろうと思います。


そして、久しぶりの登場!自家製ベーカリーからフランボワーズホワイトチョコレートロールのご紹介をさせて頂きます!

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小麦の風味が豊かなふわふわ生地のパンにフランボワーズの実とホワイトチョコレートがたっぷりと入った、酸味と濃厚な甘味が良く合うデザートパンです!

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自家焙煎珈琲にはもちろん、紅茶やハーブティーにも合います!
お1つ¥280です。
テイクアウトも承りますので是非お気軽にお立ち寄り下さいませ!

皆様のご来店心よりお待ちしております!

明日から夏休みを頂きます★ [お店からのご案内]

みなさん、こんにちわ。
ここ数日とても暑い日が続いておりますが、みなさんお元気ですか?
今日は昨日よりは若干気温が下がったように感じましたが、お昼を過ぎると雲行きが怪しくなり風も強くなりました。
今は雷が時々唸り声をあげています!!
お店の前の通り、一二三通りと駅前のすずらん通りの百日紅がお花を満開に咲かせています!
一六珈琲店の目の前の百日紅は咲き始めが少し遅く、まだ蕾が多いのでこれから美しく開花するのが楽しみです。みなさんも、お店に来てくださる時に是非ご覧ください。
毎年、暑くて辛いなと思い始めると、さりげなく花を咲かせていて、気が付くと満開になっています。
真夏に花を咲かせる百日紅はすごいなと感心しながらいつも歩いています。

そして、お店は明日の月曜日から水曜日まで3日間お休みを頂きます。
木曜日から通常通り営業致します。
お休み明けにもたくさんの自家製ケーキや自家焙煎珈琲、お料理をご用意してお待ちしております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。


夏季休暇のご案内 [お店からのご案内]

 みなさん、こんにちわ。
昨日は1日雨の日でしたね。7月も残すところ、明日1日となりました。
夏休みに入られた学生さんも多いかと思います。
みなさんは夏のご予定はもう立てられましたか?

お店も8月に夏休みを頂きます。

8月は定休日の月曜日と13日火曜日と14日水曜日に連休を頂きます。
15日木曜日から通常通り営業致します!
宜しくお願い致します。

毎日とても暑いので、お身体にお気を付けてお過ごし下さいませ。
お店では美味しい自家焙煎珈琲以外にも、冷たーいフルーツジュースやノンアルコールカクテル、ビール、スパークリングワイン等もご用意しておりますのでお気軽にお立ち寄り下さいませ。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

リッチタルトシリーズ★マンゴーホワイトチョコクリームタルト [お店からのご案内]

みなさん、こんにちわ。
毎日とっても暑いですね…
お店の中から外の様子を見ていると、風が気持ち良さそうに吹いているので恐る恐る外に出てみると、やはり苦しいほどの熱風で、慌ててお店に戻りました。
まだ今が7月だと思うと、これからの長い夏をどのように過ごせるか心配です…

 今回は夏にピッタリの新作ケーキをご紹介させて頂きます!
リッチタルトシリーズから、マンゴーホワイトチョコレートクリームタルトの登場です!
マンゴーは太陽のように明るい赤黄色のジューシーな果実ですが、ほんのりエキゾッチクな風味で甘過ぎず爽やかなフルーツです!
たっぷり乗せたマンゴーを濃厚な甘味のホワイトチョコレートクリームが支えています。なめらかなクリームは口の中ですっと溶けてゆきます。
マンゴーの独特な風味とホワイトチョコレートの純粋な甘さの相性は抜群です!
夏限定のタルトですので是非ご賞味下さいませ。


明日から3連休ですね♪
熱中症等には十分にお気を付けてお過ごし下さいませ。
以前もご案内させて頂きましたが、15日月曜日は海の日で祝日なので営業しております!16日火曜日は振替休日を頂きます!

とっても涼しいお店で皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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夏は水出し珈琲 [お店からのご案内]

 夏のはじめいかが過ごし給はむ。暑さが日に異にまする。

店においては水出し珈琲が聞こえ高くなりにけり。

店においてはさらなり、いへにても作らさするなり。

仕掛けは細かに挽きたる珈琲豆を水に浸して置きたれば、朝こそをかしむ。

なんとやら、日本食の出汁の取る方と似らん。

さてはぜひおためしたまへ。

水出し珈琲に用ゐる豆は店にて売りたり。

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Cold brew coffee [お店からのご案内]

At the beggining of the summer, how are you doing?
It's getting hotter and hotter day by day.

Recently, cold brew coffee is winning popularity at our shop.
You can make cold brew coffee at your home easily!
First, fine-ground beans are soaked in water for a day.
Then, next day it became a cold brew coffee!
(Of course, you must filter out the grounds from the water!)
It seems like the way to take Dashi for Japanese food, you know.
Let's try!
We sell beans for cold brew coffee!

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